Bueno, bueno, la receta de hoy es....no se ni como describirla.
Los amantes del pollo crujiente, no os podéis perder esta receta que esta increíblemente deliciosa.
Necesitamos muy pocos ingredientes, que os detallo a continuación.
No os pongo cantidades, porque yo lo hago a ojo, es más normalmente tengo los cereales preparados y los guardo en un bote, para utilizar cada vez que los necesite.
De la misma manera que usaríamos el pan rallado.
Podéis ver esta receta en vídeo, para seguir el paso a paso.
Ver vídeo 👉POLLO CRUJIENTE
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Necesitamos:
1 huevo
1 chorrito de leche
cereales de maíz sin azúcar
Filetes de pollo
sal
Vamos a empezar a preparar el rebozado.
Cogemos los cereales de maíz sin azúcar, y vamos a triturarlo en dos partes.
La primera, la vamos a triturar al máximo que podamos, hasta que nos quede una especie de pan rallado.
Con la siguiente parte la vamos a triturar muy poco simplemente para que los copos de maíz no queden ni muy grandes ni muy pequeños.
Ahora cogeremos un huevo y añadiremos un chorrito dale leche, y batimos bien.
Salamos el pollo y empezaremos pasando la pechuga de pollo por el cereal que está más triturado asegurándonos que quede bien cubierto.
El siguiente paso será pasarlo por el huevo, es importante que se impregne bien.
Y por último lo vamos a pasar por los cereales que está menos triturados.
Repetimos hasta tener todo el pollo rebozado.
Y este es el resultado como veis, ha sido muy sencillo prepararlo y el resultado es increíble, de verdad recomiendo que probéis esta receta porque si sois de los que os gusta el pollo crujiente está receta os va a encantar.
Y hasta aquí la receta de hoy, espero que os animéis hacerla y como siempre os digo, podéis seguirme en las Redes Sociales donde subo muchas recetas, trucos, ideas, recomendaciones....
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