Hot Muffins (Magdalenas de Frankfurt)


Rebuscando ideas para preparar a los peques de la casa, encontré esta receta en la página de Thermomix México y me pareció una gran idea para ponen de aperitivo.

Así que no dude en prepararla.

Como no todos tenéis un robot de cocina, voy a poner los pasos tanto de forma tradicional como con el Thermomix, para que disfrutemos todos de esta receta.

Tarta Tendencia 2018


Empezamos la semana con una tarta impresionante, que está ahora en tendencia y no es para menos.

Es la famosa tarta que lleva muchísima decoración, al descubierto, sin coberturas y además es muy sencilla de hacer.

Para mi gusto es una tarta muy elegante y queda bien para cualquier ocasión.

Bizcocho Esponjoso con cobertura de Chocolate


A quien no le gusta empezar el día con un Bizcocho recién hecho, y si además lo cubrimos de chocolate, ya es el bocado perfecto.

Así que voy con un sencillo Bizcocho, que hornearemos en un bonito molde y lo terminaremos cubriendo un poco con chocolate con leche.

Dorayakis con crema de chocolate


Ya de nuevo estoy aquí, después de un parón, por fuerza mayor, vuelvo con más ganas que nunca.

Y para empezar la semana, lo haré con una receta dulce, los Dorayakis.

Para los que tengáis niños en casa, seguramente ya sabéis de que dulce se trata, y para los que no.... son unos pastelitos hechos de unas tortitas esponjosas  rellenas con un dulce japonés. Estos serían los originales.

Roscón de Reyes


Primero de todo quiero empezar con un ¡¡FELIZ AÑO NUEVO!!

Espero que hayáis tenido una buena entrada y que este sea muchísimo mejor que el anterior.

Después de tantos días con celebraciones y comidas y más comidas.... aun nos queda un día muy especial, sobretodo para los más pequeños.

Y como manda la tradición, que mejor manera que celebrarlo con un espectacular Roscón de Reyes.